PRODUITS (tarifs : Téléphonez SVP au 05.63.74.23.99)

Charcuterie campagnarde

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Saucisson sec pur porc fermier

/ kg

   

Saucisse sèche pur porc

/ kg

   

Saucisson sec de sanglier (env.230g)

/ kg

   

Saucisse sèche de canard (env.150g)

/ pièce

   

Saucisse sèche pur porc fermière à l'huile (verrine)

/ 300g

   
 

/ 450g

   

Jambon pur porc fermier (sous vide)

/ kg

   

Spécialités au foie gras

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Foie gras de canard mi-cuit (sous vide)

/ kg

   

Foie gras de canard entier (en verrine)

/ 150g

   
 

/ 180g

   
 

/220g

   
 

/ 330g

   
 

/ 400g

   

Foie gras d'oie entier

/ 90g

   
 

/ 200g

   
 

/ 300g

   

Bloc de foie gras de canard (1er choix)

/ 90g

   
 

/ 130g

   
 

/ 200g

   

Cou de canard farci au foie gras (20%)

/ 350g

   
 

/ 450g

   

Magret de canard fourré au foie gras

/ 400g

   

Caille fermière fourrée au foie gras

/ 330g

   

Galantine de volaille au foie gras

/ 400g

   

Spécialités fermières cuisinées

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Cassoulet gastronomique au confit de canard

/ 800g

   
 

/ 1kg200

   
 

/ 1kg500

   
 

/ 2kg

   

Haricots cuisinés à la graisse de canard

/ 800g

   

Cous de canard confits (5 pièces)

/ 400g

   

Manchons de canard confits

/ 400g

   

Cuisses de canard confites (2 pièces)

/ 500g

   

Cuisses de canard confites (3 pièces)

/ 750g

   

Magret de canard confits (2 pièces)

/ 400g

   

Gésiers de canard confits (5 pièces)

/ 230g

   

Saucisses confites de canard

/ 280g

   

Saucisses confites pur porc fermier

/ 350g

   
 

/ 500g

   

Pâtés fermiers et entrées froides

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Galantine de volaille en gelée

/ 200g

   
 

/ 400g

   

Filets de porc en gelée

/ 400g

   
 

/ 800g

   

Pâté de canard maison

/ 200g

   

Pâté campagnard au foie gras

/ 200g

   

Pâté de lapin

/ 200g

   

Rillettes pur canard

/ 200g

   

Pâté de canard au poivre vert

/ 200g

   

Jambonneau pur porc

/ 200g

   
 

/ 400g

   

Pâté de foie volaille

/ 200g

   

Pâté pur porc fin, maison, campagnard armagnac, poivre vert, de tête et boudin noir.

/ 200g

   

Melsat spécialité du Tarn

/ 400g

   

Produits garantis excellents sans conservateurs ni colorants !!! Parlez en à votre entourage !

Biscuiterie Maison

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Pain d'épice au miel nature

/ 500g

   

Croquants aux amandes (spécialité tarnaise)

/ 150g

   

Curbelets (spécialité tarnaise)

/ 100g

   

Croquandises (praline : noisettes, amandes)

/ 150g

   

Confiserie Artisanale

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Chocolat fin pur beurre de cacao (tous parfums)

/ 200g

   

Caramels mous (vanille, noisettes, chocolat et café)

/ 3 pièces

   

Sucette sans colorant

/ pièce

   

Sucre d'orge

/ pièce

   

Miel et confiture

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Miel de pays toutes fleurs ou au tournesol

/ 500g

   

Miel crémeux à tartiner

/ 500g

   

Miel (de châtaignier, de forêt ou de montagne)

/ 500g

   

Confiture pur fruits (fraise, abricot, prune, figue, mure, griotte...)

/ 330g

   

Confiture de lait (nature, noix, amande, noisette, noix de coco, chocolat, vanille...)

/ 110g

   
 

/ 200g

   

Vinaigres et condiments

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Vinaigre de miel nature

/ 50cl

   

Vinaigre de miel aromatisé (vanille, estragon, gingembre, ail, échalote, piment, serpolet, framboise, sauge, marjolaine, citron)

/ 25cl

   

Confiture d'oignon au cassis

/ 200g

   
 

/ 300g

   

Tartinade d'aubergines

/ 300g

   

Sauvines : confit de vin (rouge, blanc et rosé) vanille, nature, poivre vert, grelot blanc, poire, pêche, figue, citron, thym de garrigue)

/ 95g

   

Vins doux

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Domaine d'Escausse

/ 75cl

   

Domaine de Labarthe

/ 75cl

   

Domaine de Labarthe grains d'or

/ 75cl

   

Robert Plageoles & fils Muscadelle

/ 50cl

   

Robert Plageoles & fils Ondec

/ 50cl

   

Vins blancs secs

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Domaine de Labarthe "perlé"

/ 75cl

   

Domaine de Labarthe "cuvée héritage"

/ 75cl

   

Robert Plageoles & fils "vin de voile"

/ 75cl

   

Vins rouges

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Domaine de Labarthe 1999

/ 75cl

   

Domaine d'En Ségur 1997 (vieilli en fût de chêne)

/ 75cl

   

Domaine d'Escausse 1998

/ 75cl

   

Apéritifs

Prix Unitaire

Qtté

Prix Total

Cartagène

/ 75cl

   

Hypocras apéritif médiéval

/ 55cl

   
 

/ 75cl

   

Vin de noix tarnais

/ 50cl

   

 

Produits garantis excellents sans conservateurs ni colorants !!! Parlez en à votre entourage !

 

Votre Nom:

Tél. :

Votre Adresse :

 

Votre ville :

Code Postal :